沃柑和茂谷柑的不同之处是什么？

2020-10-14 09:30:04

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不知道有没有人和小编一样，对沃柑、茂谷柑有点傻傻分不清楚。同作为近年来才逐渐被人们认识和熟悉的柑桔品种，两者相似的地方不要太多。除了名字都有点迷之特别，它们在外观、口感、上市时间和种植技术等方面也都有点“姐妹花”的意思。不过不同点肯定是存在的，一起来梳理看看吧。

1 品种

沃柑：“坦普尔”桔橙与“丹西”红橘的杂交种，属于晚熟杂交柑桔品种。从韩国济州柑桔试验场引进，中柑所培育。

茂谷柑：1913年在美国育成的宽皮桔与甜橙的杂交种，所以是桔橙类。70年代台湾大学园艺系林扑教授将该品种引入台湾北部地区试种。虽然它的英名“Murcott" 音译过来是默科特，但一般认为茂谷柑和默科特是两个不同的品种。

2 外观

沃柑：单果重100-250克左右；果实扁圆形；果皮光滑、橙红色，果皮包着紧，容易剥离；果肉为橙色。想了解“柑橘”相关种植技术，采购“柑橘”枝条、苗木。

茂谷柑：基本跟沃柑相同，果皮一般比沃柑更红一点。

3 口感

两者都具有高糖低酸，细嫩化渣，多汁味甜的风味，不过也有细小差别。根据百度百科资料，沃柑：可溶性固形物百分之13.3，可滴定酸百分之0.58。茂谷柑：可溶性固形物百分之15.0，酸度百分之0.6―1.0。对比来说沃柑可能会更甜一些。

4 生长

沃柑/茂谷柑：长势强，丰产性也较强，果实冬季落果少，挂树性能优良，果实采果期长（1月至4月），元旦后上市。种植上应注意抹梢整形，且避免挂果过多引起早衰。

5 病虫害

两者易感溃疡病、易裂果（包衣容易断裂）、日灼果较多，所以种植上应重视。另外，有果农大叔告诉小编，沃柑和茂谷柑果皮较薄，采摘时如果不剪平果蒂，堆放运输时果皮容易划伤扎破，影响品相，以及造成霉烂。

6 市场

两者都有不错的收购价格。以去年为例，沃柑好果价在4-5元/斤之间，茂谷柑好果总体大概在3.5-6元/斤之间。

沃柑厂家